Pages

domingo, 6 de enero de 2013

FLAN DE QUESO



Hola hola,,,bienvenid@s a my honey home cocina con sabor de hogar,,,,,
La receta del dia de hoy es: FLAN DE QUESO!!!.Quieres aprender a hacerlo,,, quédate con nosotros!!!!!

 INGREDIENTES:

--1/4 de taza de azucar
--1 lata de leche condensada.
--250 grs de queso doble crema.
--100 ml de crema de vaca
--5 huevos.
--2 cdas de esencia de vainilla.

PREPARACION:

Hacemos el caramelo y forramos el molde que vamos a utilizar, y lo reservamos.

Por otro lado,en el vaso de la licuadora,ponemos el resto de los ingredientes, que son: la leche condensada,el queso,la crema,los huevos y la vainilla,licuamos bien y lo vaceamos al molde que previamente acaramelizamos,lo tapamos con papel aluminio y lo ponemos a cocer a baño Maria por 40 min,o hasta que se cueza.

Dejamos enfriar un poco a temperatura ambiente y lo  desmoldamos. Lo dejamos reposar 2 horas en el refrigerador,antes de servir.





                                      FOTOS: My honey home
Gracias y hasta la proxima!!!

PROVECHO!!!

2 comentarios:

  1. voy por mi pizca de sal.... porque si no me sale un grano en la lengua......

    ResponderBorrar
  2. hola,, no es por nada pero esta flan queda riquisimo,te recomiendo que mejor lo hagas para que no te quedes con este mega antojo :),mil gracias por tu comentario y sobre todo por tu visita!!!!!^_^

    ResponderBorrar