sábado, 28 de noviembre de 2015

TACOS,PICADILLO Y ALBONDIGAS ENCHIPOTLADAS




 Hola,hola,,,bienvenid@s a My honey home,cocina con sabor de hogar....

Pues black cheff,nuevamente ha hecho de las suyas con otras recetas,que amablemente nos ha compartido imagenes de sus mas grandes platillos de su cocina...
En esta ocasion nos presenta su receta de tacos,misma que ya tenemos en nuestro blog,,,
Ademas nos comparte tambien otras dos recetas,las cuales son un picadillo ((muy tradicional y mexicano)),ademas de unas albondigas que tienen una pinta realmente estupenda,que de verdad se antojan, en mi humilde opinion o como ven??? ^_^








Gracias y hasta la proxima!!!!
BON APPETTIT!!!

domingo, 15 de noviembre de 2015

ATOLE DE DURAZNO

 Hola,hola,,,bienvenid@s a My honey home,cocina con sabor de hogar,,,,

Bueno,pues dejenme les cuento,que estamos de manteles largos,ya que nos encontramos festejando nuestra receta numero 100 y que mejor que celebrarlo con un rico y delicioso atole que les parece esta idea????.

Pues a mi me encanta esta propuesta, y a como se encuentra el clima queda perfecto,,,
Como siempre,esta es una receta super facil,economica y muy original,como ya lo he dicho anteriormente,no hay nada mejor que lo natural!!!!

Espero que esta receta les sea de su agrado,que la practiquen y que nos comenten!!!!...
Vamonos directamente a la preparacion!!! :D

INGREDIENTES:
  • 500 ml de leche de vaca.
  • 200 gr de duraznos en almibar ((solo ocuparemos la fruta,si gustas puedes agregar menos fruta algo asi como unos 150 grs)).
  • 1 cda de fecula de maiz.
  • agua o leche la necesaria para disolver la fecula ((cantidad necesaria)).
  • 1 pizca de bicarbonato.
  • azucar para endulzar o leche condensada ((cantidad necesaria)). 
  • una rajita de canela.

PREPARACION:

Vamos a comenzar por licuar la futa con la leche

 agregando la cantida necesaria del medio litro de leche

Licuamos muy bien


Por otro lado en una olla,vamos a colocar el licuado de durazno,junto con el resto de  la leche

agregando una pizca  de bicarbonato

prendemos el fuego y agregamos la canela



una vez que ya ha soltado el hervor,incorporamos  la fecula de maiz ((que ya ha de estar disuelta previamente en un poco de agua o leche))

recordemos que debemos de agregarla en forma de hilo y meneando constantemente,esto se hace con el fin de evitar grumos en la preparacion

revolvemos muy bien.

Y checamos la consistencia,((si notamos que hace falta mas espesor le ponemos mas fecula,si de lo contrario nos hemos pasado un poco ajustamos con un poco mas de leche)).
Endulzamos con leche condensada o bien con azucar,esto es al gusto,en este caso yo estoy usando unas cucharadas de leche condensada,

y como el mio ha quedado muy bien ya solo resta dejarlo hervir por un par de minutos mas

Retiramos del fuego y servimo,,,, a disfruarlo!!!:D

 No solo se mira rico, en verdad que lo esta,los invito a prepararlo!!!! :D

FOTOS:My honey home.

Enviamos un agradecimiento especial a tod@s nuestr@s followers y nuestr@s lectores,que dia con dia nos hacen una visita,agradecemos que nos comenten expresandonos sus dudas,felicitaciones y saludos :D....

Ya llevamos 4 años de blogger,((se dice facil,pero ha sido una labor muy ardua,aunque llena de satisfacciones))...
Esperamos seguir creciendo y contando con su preferencia,para darles muchas mas recetas a tod@s ustedes!!! ^_^

Comenten, y califiquen!!!!,ya saben que como siempre estamos abiertos a todas sus dudas,,,

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Muchas gracias y hasta la proxima!!!
BON APPETTIT!!!!.

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